如何在寒冷的冬天安全地储存耐低温甘薯?

红薯不耐低温，容易受到冷冻害。另外，红薯在收获、运输和储存过程中容易接触到薯皮，增加细菌的感染。贮藏是甘薯生产的重要环节。为了安全过冬，必须把握好采收、运输、储存过程中的每一个环节。

1.及时收获

当地温度为18°C时开始收割。用于种植的夏季马铃薯在“霜降”前收获。如果是可食用的，以后可以收割，但必须在霜冻前完成。土豆和可食用的土豆应该在阳光明媚的早晨收获。收获后，在田间晾干，然后将田间淹过、冷藏、冷冻、破碎的薯片取出。经过挑选后，它在下午被运回木筏。

2.贮存蟑螂的准备工作

储存痰液应具有良好的通风设备，较好的保温防寒功能，同时结构坚固耐用，管理方便。场地选择背风日照、地势高、地下水位低、交通便利的地方进行施工。新鲜蛤蜊清洗干净，老蛤蜊在入库前进行消毒灭菌。

3.及时的条目

红薯最好在收获后食用。堆叠时要轻放，防止损坏土豆皮。在马铃薯堆之间每1.5米竖起一个直径约10厘米的草堆。这有利于通风、防潮和散热。红薯存放一般占空间的2/3，不能存放太多。否则，红薯极易因通风散热不良而腐烂。

4.存储管理

贮前管理
从土豆块到封条的管理，主要目的是降低温度和传播湿气，防止土豆块的传播、发芽和病害。进入痰液后，温度保持在20℃。一周后，打开门和通风机通风降温。室外温度高时，可以用宴会或草帘盖住口口。如果遇到霜冻，要注意防寒。

存储介质管理
从封印之年开始，气温开始上升，现在是最冷的季节。马铃薯块茎变弱，产生的热量较少。管理主要以保温和防寒为主。要求温度保持在12-14度，不低于10度，防止薯片受凉。

后存储 管理
从温度上升开始，土地开始冻结到土豆块，这段时间外部温度持续上升，痰内温度开始上升。马铃薯块的呼吸逐渐加强，对不利环境的抵抗力下降。管理以稳定的温度为基础。机房温度应保持在11 ~ 13度，并能进行适当的通风、散热和排湿。如果遇到冷电流，应做好冷绝缘。同时发现腐烂的红薯要及时清除。

古德威提供专业的甘薯淀粉生产线．欢迎选购!