甘薯淀粉加工设备-脉冲空气干燥机的工作原理

脉冲管闪蒸干燥机是直管闪蒸干燥机的改进版本。通过改变干燥管的截面积，淀粉颗粒与气流会产生湍流现象，在转角处会产生旋涡现象。随着管道直径的增厚，风速会降低，干燥时间会延长。

当淀粉颗粒的直径突然发生变化时，淀粉颗粒中会产生负压现象，使水分迅速释放。因此，多重膨胀缝(脉冲段)的淀粉气流干燥，就是利用纯热风作为工质，将热能传递给淀粉颗粒，使附着在淀粉颗粒表面的水和淀粉颗粒中所含的部分水变成蒸汽，混合到干燥管道中的气流中。最后，利用旋风分离器将淀粉与热空气和水蒸气分离，从而降低淀粉中的水分。这是闪蒸干燥法的淀粉。

气流干燥的优点:

1.它们是专门为淀粉干燥设计的。马铃薯淀粉、葛根粉、藕淀粉和小麦淀粉的设计特点各不相同。

2.风量大，干燥温度低。低温干燥淀粉，避免淀粉糊化，保证淀粉品质。

3.合理的空气网络系统压力小，功耗低。

4.防堵闭式送气装置+大角度卸料机，保证送料顺畅不堵塞。

5.自动控制，通过合理布置多点温度检测器、水分检测器，控制进料速度

6.设备垂直空间发达，占用地面空间小。