Seis métodos ensinam como identiidentity os prós e contras do amido de batata-doce

Atualmente, naProdução巴塔塔之友e indústria de processamento de doces comestíveis da China, devido à falta de padrões nacionais de regulamentação, os padrões da indústria implementados por different empresas também são different。Isso leva a uma grande diferença na qualidade do amido e a qualidade do produto é desigual。Nos últimos anos, houve alguncomerciantes sem escrúpulos que obtiveram lucro para si mesmos。他的产品是虚假的，他的利益是虚假的。

Como distinguir a autenticidade do amido de batenta -doce é这是一个巨大的问题，在我们的国家。Com base em anos de pesquisa sobre fécula de batata-doce (equipamento)， Goodway Potato Industry fornece os seguintes métodos simples para ajudá-lo一个作为vantagens e desvantagens da fécula de batata-doce的标识设施:

Método 1: Inspeção visual - Usado para identityvisualmente o nível de impurezas no amido
埃菲托视觉直观:o巴塔塔-doce é brilhante e branco, indicando menor teor de impurezas, alta brancura do amido e boa qualidade do produto。Pelo contrário, há muitas impurezas, baixa brancura e má qualidade。
Método julgamento: Pegue de 5 a 10 gramas de balta -doce de balta -doce de balta -doce de balta -doce de balta -doce de balta -doce é branca e se há inclusões。哦，观察，在一个美丽的地方，透明的limpa。O papel branco é forrado por baixo, evitando a luz direta e usando a luz refletida。一种计量方式é claramente identificável。

Método 2: Toque - Usado para detectar o nível de umidade no amido
感觉直觉:没有感觉，没有感觉，没有感觉，没有感觉，没有感觉，没有感觉。
Método de teste: amasse a fécula de batata-doce com os dedos e amasse a fécula em fatias finas。Os flocos de amido nos dedos foram sacudido para a mesa a uma altura de 20厘米do tampo da mesa。Se os flocos de amido estiververem na forma de pó solto, o amido está relativamente seco o teor de água é劣一个15%。Se os flocos de amido estiverem pedaços pequenos, o teor de água está entre 15% e 20%。Se os flocos não estiverem espalhados, o teor de água é superior 20%。seure o amido de batata-doce com mão e seure -o firmemente。A mão solta pode explicar que o amido de bateta -doce é relativamente seco。沉积太阳o pó， é difícil分散剂，indicando que a fécula de batata-doce contém muita água。

Método 3: Ouvir o Ouvido - Usado para determinar se o amido contém outro amido
Método de teste: amasse a fécula de batata-doce à mão。Se você我们的“rangido”，ou assar diretamente a fécula de batata-doce com os dedos, e fizer um som de“rangido”，signa fécula de batata-doce pura。Se o pó de talco, farinha de trigo e farinha de milho forem misturados no amido de batada -doce, o som não será ouvido ou o som será leve。Este método请求者和好者discriminação de amido para ser viável。

Método 4: emilhe o pó para parecer nítido - este método determina se o amido está adulterado
Método julgamento: O O amido de bateta -doce é手肘式圆锥体，O O grau de aspereza da ponta cone é visto。fécula de batata-doce pura tem uma ponta baixa e lenta, e fécula de batata-doce mista tem uma ponta alta e íngreme。Este método é usado para valaliar a qualidade do amido。

Método 5: Sabor - Usado para distinguir a qualidade do amido de batata-doce
Método de discriminação: Pegue uma pequena quantidade de amido e envie para a boca。决定性的气味，气味，冲动botões感觉，刺激。

加强酸，巴塔塔干酪酰胺酸está超级发酵，全发酵，全发酵，全发酵，全发酵，全发酵，全发酵。Após a lavagem, não é lavado com água ou lavado completamente (lavagem, o sobrenadante do xarope é removide, em seguida, adicionado com água e agitado para precipitar)。O macarrão é um pouco mais fraco;

我的英勇之友ácido我们的英勇，我的英勇之友retenção我们的英勇之友é alterado。Este amido de batada -doce é fácil de quebrar ao processar o macarrão;Se houver goto de pó de talco, goto de farinha de trigo等，está misturado com impurezas。Ao mastigar com os dentes, se houver uma sensação de gengivas, a quantidade de seditos no amido de batata-doce é maior。O amido de batata-doce não tem cheiro peculiar, e mastigar sem gomas indica amido de batata-doce de alta qualidade。

Método 6: Reservatório de Água - Usado para identiadade eo teor de impureza do amido
Método de teste: Pegue cerca de 50 gramas de fécula de batata-doce e coloque em um béquer ou recipiente de vidro transparente。艾迪松180-200 ml de água e misture bem。Após agitação por 1分钟em uma direção, deixou-se repousar por 5分钟，e leite de fécula de bateta -doce foi derramado lentamente。Preste atenção na quantidade de areia ou areia na camada低劣。O leite de fécula de bateta -doce foi então降水em copo ou béquer透明的彩色por 3 horas para observar a precipitação。Se a precipitação for rápida, o amido afunda perfeitamente, a camada superior é clara e camada superior está lire de areia fina, que é amido de bateta -doce de alta qualidade。Se a precipitação for lenta, a camada superior de água é mais amarela e a areia é mais， é um pó de baixa qualidade。Se for adicionada farinha de milho, farinha de trigo等，a precipitação não é óbvia e camada superior fica turva。

Os métodos acima são apenas para referência e esperamos fornecer alguma ajuda na discriminação de qualidade do amido。

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