木薯淀粉加工设备生产车间规范及基本卫生要求

木薯淀粉加工生产车间在设计和施工过程中有法规要求。主要厂房为矩形和l型。车间的高度一般为5-6米，宽度为10-12米。但需要注意的是，车间的长度主要取决于木薯淀粉生产线的形式和规模。小规模木薯淀粉加工规模配套设备数量相对较少，不占用大量土地。如果是日产50-100吨的木薯淀粉全自动生产线，设备配置就比较高，尤其是木薯淀粉干燥设备。大风量管道的整体高度达到20米以上，这就要求很多车间的整体高度和长度都在20米。


为了便于大型设备的安装和运输，车间大门的宽度应比设备宽0.2-0.5米。也可在靠近安装位置的外墙上预留一个孔，安装后可对设备进行密封。这些重要的细节应该在设计工厂和购买设备之前计划好。避免了设备放不下、进不去的尴尬。
加工车间的亮度应足够有效地减少日间照明用电量，节约能源。如果木薯淀粉生产车间有静态沉淀工艺，要注意车间的保暖，保持室温不低于10℃，以保证木薯淀粉的自然沉淀。
车间还必须有通风设备。在预算允许的情况下，车间内墙采用白色水泥粉刷，下部覆盖白色瓷砖，高度1.5-1.8米，地面为水磨石结构，便于加工作业后清洗。门窗应设置防蚊防蝇屏风，确保车间清洁卫生。