建立淀粉加工厂前需要做哪些准备工作?

木薯淀粉应用广泛，市场需求量也很大。那么，木薯淀粉加工前应该做哪些准备工作呢?准备好原料，买木薯淀粉加工设备差不多就够了吗?让我们看一看!

1.了解木薯淀粉加工用水的特殊要求

木薯加工中设备的焯水、冷却、漂洗等都离不开水。raybet36欢迎进入水源的水质直接影响木薯淀粉的质量，水源是否充足关系到木薯淀粉加工的效率。

木薯淀粉加工用水应符合普通饮用水的标准要求，即无色、无味、无致病菌、澄清、无沉淀;不含或不含重金属;不含对人体有害的物质。硬度15-16度，pH值6.5-9.5。建议使用深井水和上游河水。

木薯淀粉加工场地应达到水、路、电三个环节。此外，厂房周边环境良好，厂房有吊顶，场地有水泥地面，有排水涵洞。

木薯淀粉加工设备包括洗衣机、破碎分离机、脱水机、干燥机等。raybet36欢迎进入可以根据处理量选择合适类型的木薯淀粉加工设备，对于处理量较大的可以选择全自动木薯淀粉生产线。然后根据对淀粉质量的要求，选择不同木薯淀粉加工设备的单机组合。

首先，木薯淀粉加工的原料自然是淀粉含量越高越好，选择淀粉含量高的品种作为原料。

第二，选择健康无病的木薯。

同样，尽量避免购买已经窖藏的木薯，因为木薯在储存过程中会失去淀粉。如果你自己种木薯，应该尽快使用木薯淀粉加工设备将其加工成淀粉，这样不仅可以提高面粉产量，还可以防止木薯在储存过程中被损坏。

木薯生产是季节性的。对于木薯加工厂来说，需要一定的储存时间，以确保不间断的生产。木薯收获时带有大量的微生物，容易腐烂，所以掌握贮藏方法是非常必要的。

地窖是一种常用的储存方法，要求温度为12-15℃，湿度为90%。要选择好的窖址，并在窖口处设置通风口;土豆块的堆放应有利于通风。

综上所述，在加工木薯淀粉之前，要做好以下工作:了解需水量;木薯淀粉加工设备的选址和选择;木薯的采集和选择;新鲜土豆的储存。

其中，木薯淀粉加工设备的选择需要更多的询问和更多的关注，合适的木薯淀粉加工设备对木薯淀粉的生产是大有益处的。木薯淀粉加工设备的选型和单机组合是木薯淀粉加工效率和淀粉质量的关键。